Wir begrüßen Sie recht herzlich im Wikingturm Restaurant Schleswig und wünschen Ihnen erlebnisreiche Momente – Panorama-Gastronomie mit Weitblick in der Wikingerstadt Schleswig-Holsteins aus fast 100 m Höhe.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch , bleiben Sie gesund. Reservierung bitte unter 04621-33040 oder wikingturm@web.de

Restaurant

Wir verarbeiten Fleisch und Fisch aus der Region. Für unsere Speisen verwenden wir keine Zusatzs,- Farb,-oder Geschmacksverstärker. Wir verwenden hausgemachte Gewürze und unsere Suppen und Saucen sind glutenfrei.

Kuchen- und Tortenspezialitäten

Café

Genießen Sie unsere hausgemachten Kuchen und Torten (ein Blick in unsere Tortenküche mit Ausblick)
mit Weitblick.

 

Vorspeisen, kleine Gerichte, Salate

 

Zarte Matjesfilets mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Schmant Sauce und Bratkartoffeln 16,90 €

Sauerfleisch, hausgemacht mit Zwiebelringen, hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln 17,90 €

Kleiner gemischter Salat-Blatt- und hausgemachte Salate mit Kräuterdressing 7,50 €

Großer gemischter Salat 12,90 € mit Pute 15,90 € oder gebratenen Fisch 16,90 €

Suppen

Gulaschsuppe 6,50 €

Tomatensuppe 6,50 €

Vegan & Vegetarisch

Rote Linsentaler „orientalisch“ mit 20 verschiedenen Gewürzen, in Rapsöl gebraten, auf Ratatouille Gemüse und gebratenen Thymiankartoffeln 21,50€

Veggietaler aus roter Bete mit Quinoa und Amaranth (das Korn der Azteken), in Rapsöl gebraten, mit Salatbeilage, Wedges 20,50 €

Vor dem Deich

„Schleswiger Fischfilet“ in Weißwein gedünstet, mit Gemüsejulienne, auf würziger Senfsoße, mit Salzkartoffeln 21,50 €

Scholle, gebraten mit Bratkartoffeln 20,90 €

„Pannfisch“ verschiedene Edel-Fischsorten, Senfsoße, mit Bratkartoffeln 22,50 €

gebr. Kräuter-Forelle, entgrätet, mit Salat und Petersilienkartoffeln 19,50 €

Hinter dem Deich

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites 17,90 €

Jägerschnitzel mit Champignon-Zwiebeln, Rahmsauce, und Kroketten 19,90 €

Puzta-Schnitzel mit Paprika,Tomaten und Zwiebeln und Salzkartoffeln 19,90 €

Husumer Rumpsteak, ca. 220 g mit geschmorten Champignon-Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln 28,50 €

Kalbsbäckchen, 24 Std. im Ofen gegart vom Angeliter Schrotmastkalb, auf Champignon-Zwiebelbett, mit hausgemachten Serviertenknödel 29,50 €

Für unseren Nachwuchs bis 10 Jahre

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise 4,50 €

Nudeln mit Tomatensauce oder mit hausgemachter Bolognese 4,50 €

frisches Gemüse mit Salzkartoffeln 5,50 €

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites 7,50 €

Hähnchencrossies mit Pommes Frites 7,50 €

Accordion Panel